Ontem, nossa equipe comercial teve a oportunidade de acompanhar a live do CANAL RESTAURANTE com o tema Refeições Coletivas – Cenários para Avanços de Eficiência e Resultados. O evento trouxe uma visão estratégica sobre os desafios e oportunidades do setor para 2025, destacando tendências que impactam diretamente as operações de alimentação coletiva.
Principais Temas Abordados
Eficiência operacional – Como otimizar processos e reduzir desperdícios nas cozinhas industriais.
Tendências para 2025 – Novas demandas do mercado e como as empresas podem se preparar para atender melhor seus clientes.
Tecnologia e inovação – A digitalização como ferramenta para aumentar a produtividade e garantir mais controle sobre a operação.
Sustentabilidade no food service – A importância da gestão sustentável para reduzir impactos ambientais e melhorar os resultados do negócio.
A alimentação coletiva segue evoluindo, exigindo das empresas conhecimento atualizado e soluções inovadoras. A Sanna acompanha de perto essas mudanças para oferecer sempre as melhores opções aos nossos clientes, garantindo qualidade, eficiência e confiabilidade em cada etapa da operação.
Seguimos atentos às tendências para continuarmos contribuindo com o crescimento e a modernização do setor!
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